Yarın Ramazan ayının ilk günü, öncelikle herkese güzel, huzurlu bir Ramazan ayı dilerim. Glutensiz unlarla kendi ekşi mayamı hazırlamayı öğrendiğim günden beri evde ekmek pişirmeye doyamıyorum. Doğru reçeteyi oluşturmak amacıyla yaptığım denemeler sayesinde, ailem, arkadaşlarım da glütensiz ekmek tüketmeye başladılar ve hallerinden çok memnunlar. Maya da içine girince çok lezzetli, tam bir ekmek oldu ve […]
