rafinesekersiz
Karşınızda dünyanın en güzel ve en lezzetli sağlıklı kurabiyesi. Üstelik rafine şekersiz, unsuz, tahılsız, laktozsuz, glütensiz ve isterseniz vegan. Hazırlama süresi 5 dk, Pişme süresi ise 10 dk. Sadece 4 malzemeyle hazırlanıyor; #UnsuzUnKurabiyesi 🍪1 su bardağı Hindistan cevizi unu 🍪1 su bardağı fındık unu (badem unu da kullanabilirsiniz) 🍪1 su bardağı dut unu (kuru dutu […]
Değişik enerji barlarıma bugün bir yenisi daha eklendi, bol kayısılı. Evdeki fındık ve kajuyu değerlendirdim. Siz de badem, ceviz vs gibi istediğiniz kuru yemişleri kullanabilirsiniz. Eminim hepsi çok güzel olacaktır 😋. #KayisiliEnerjiBar 🍑20 adet gün kurusu kayısı 🍑1 su bardağı çiğ fındık (mümkünse 8 saat suda bekletilmiş) 🍑½ su bardağı haşlanmış kinoa (kinoa ezmem olmadığı […]
Hem salata yanına, hem atıştırmalık. Gevrek kraker, kıtır atıştırmalıkları çok seviyoruz ya, tam o ihtiyacı karşılamaya uygun 😊. Ben öğütülmüş susam ve karabuğday unu kullandım. Tek başına karabuğday unu ile de yapabilirsiniz ama yağı ½ kaşık arttırmanız gerekir. Ne de olsa susam kendiliğinden yağlı bir tohum. #karabugdaykraker 🥨2 yumurta 🥨1 yemek kaşığı zeytinyağı 🥨1 yemek kaşığı […]
Havuç posasından yapılmış turuncu kraker. Rengi çok güzel oldu ama fotolar tam yansıtmamış maalesef 🧡🥕 Malum, evde sıfır atık: Kalan her şey bir şekilde değerlendiriliyor (hele sebzeler organikse posaları çok kıymetli). Havuç posasından da çok güzel kraker olur o zaman 😋. Tabii herkesin havuç posası olacak diye bir şey yok. Havuç rendeleyip, suyunu sıkarak yapabilirsiniz […]
Kartopu değil, enerji topu 😊. Mutluluk topu mu demeliydim yoksa? 😊. Ara öğün ve spor öncesi sizi tüm hafta idare edecek, biraz farklı enerji topları yaptım bugün. Bir hafta boyunca buzdolabında saklayıp, ihtiyaç anında yiyebilirsiniz 😋. İlk kez kaju ile yaptım, süper bir lezzet oldu. Kaju yoksa fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz. Sadece dört malzemesi var: […]
Pancardan sonra havuç da enerji topu oldu 😊. Üstelik tadı çok yakıştı ve vegan. Ben havuçları fırınlayarak kullandım (bu şekilde daha tatlı oluyor). Raw yapmak isterseniz çiğ de kullanabilirsiniz. Unu ve belki hurma adetini arttırmak gerekir sadece. Buzdolabında 1 hafta kalabiliyor ve ara öğün, spor öncesi ya da kahve yanında çok güzel oluyor. Hazırlaması hem […]
Çocukluğumu hatırlatan bir şeyler yemek hep çok hoşuma gidiyor 😊. Geçenlerde televizyonda ay çekirdekli galeta yapıldığını gördüm, nasıl canım istedi. Neredeyse akşam olacak ve ben akşam orucundayım (daha erken olsa kalkıp yapardım 😊). O günden beri aklımda, dün yapabildim. Abartmıyorum, nasıl bir lezzet, gevrek ve kıtır. Bahçede foto çekerken 4 tane yedim 😋. Sonra kalanları […]
Geçtiğimiz hafta iki arkadaşım birden uyarınca, hemen bu fotoyu çekebildim 😊 Zaten bu sıcakta paylaşacak daha güzel bir şey olamaz herhalde 😊 Bazen sürekli yaptığım ve çok basit olan bir şeyi burada paylaşmaya gerek duymuyorum ama iyi ki arkadaşlarım uyarıyor 😊. Öte yandan, benim gibi yeşil çayı sade olarak bir türlü sevemeyenler için güzel bir […]
Her gün farklı bir soğuk çay tarifi paylaşasım var bu aralar 😊 🥤2-3 dal reyhan yaprağı 🥤1 avuç yaban mersini 🥤1 çubuk tarçın Her zaman olduğu gibi soğuk suda demledim ve demlikte bir gece bekletip, sabah şişeye doldurdum. Reyhan sayesinde renk muhteşem oldu 👌🏼. Tadını nasıl anlatsam.. Yaban mersininin ekşi tatlı tadı öyle yakışmış ki reyhanla, ne […]
Aslında klasik bir kek tarifi. Karabuğday ve fındık ununun bire bir karıştırılınca çok güzel olduğunu duymuştum. Hazır evde de varken, bu iki un ile denedim, sonuç mükemmel. Çok hafif, kokusuz ve çok lezzetli😋 2 yumurta 1 çay bardağı kefir veya 2 kaşık yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı fındık unu 1 su bardağı […]
