Ana Yemekler

Salatada değişiklik arayanlar için güzel bir öneri 😊 Çok besleyici, tok tutucu ve aşırı lezzetli. Arkadaşım aynı salatayı bal kabağı ile yapmıştı, ben kestaneli yaptım. Yaratıcılığa çok açık. Ben malzemeleri yazayım, gerisi size kalmış ama mutlaka yapın 😊. Bu arada balkabağı ile yapınca içine kabak çekirdeği yerine ceviz koymuştu ve çok güzeldi 😊. Aklınızda bulunsun. #kestanelikinoasalatasi […]

Karşınızda tüm arkadaşlarımın en en çok sevdiği ve hep istedikleri, hiç suçluluk duygusuna kapılmadan yiyebileceğiniz karnabahar zeminli pizza tarifim 😋 İçinde hiç un yok! Zemin için; 🍕2 su bardağı karnabahar rendesi 🍕1 yumurta 🍕1 su bardağı rendelenmiş parmesan (eski kaşar yada Bergama tulumu da uygun) 🍕1 çay kaşığı soğan tozu ya da ½ rendelenmiş soğan 🍕1 […]

Geçen bir arkadaşım “yani ne yapıp edip, bize karnabaharı sevdireceksin” dedi 😊 Tam da şimdi aklıma bu geldi 😊 Pilavını, mantısını, pizzasını çok yapmıştım, köftesini bugün ilk kez canım Teri @lapetitecuisinedeteri den aldığım tarifi glutensize uyarlayarak denedim ve aşık oldum 😋 Yaparsanız içinde ne olduğunu söylemeyin, karnabahar sevmeyenlere bile yedirebilirsiniz. Hemen malzemelere geçelim; 🥦1 orta […]

Sebze suyu yaparken oluşan posalar çok kıymetlidir benim için, öyle çok işe yarıyorlar ki 🙏🏼😊 Bugün de salatalık ve kabak posamı değerlendirerek yumurtasız mücver yaptım 😊 Sizin de vegan beslenen arkadaşlarınız varsa, şiddetle tavsiye ederim. Çok ama çok güzel oluyor ve yumurtaya da hiç gerek yok 😋 Posanız olmayabilir tabii ki, 1 kabak rendelemeniz yeterli […]

Bu hafta hep köfteden gidiyorum ama yemeğe gelen arkadaşım vegan olunca, hep yaptığım sebzeli köftenin vegan versiyonunu denemek için harika bir fırsat oldu 😊 Sonuç çok başarılı, sevmeyen çocuklarınıza brokoli ve karnabahar yedirmek için lütfen deneyin 😊. 🥦1 orta büyüklükte brokoli (rendelenmiş ya da rondodan geçirilmiş) 🥦2 su bardağı karnabahar rendesi 🥦1 büyük boy haşlanıp, ezilmiş patates […]